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PUNTOS
TOTALES
woman13.6
man9.2
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chicken_back.png
carne y piel

Pollo, para asar o freir, espalda, carne y piel, cocinado, asador, especias originales

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

260
PUNTOS
ENERGÍA
women11.3
man10
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

1895
 
Lisina
1808
 
Leucina
1185
 
Valina
1042
 
Isoleucina
861
 
Fenilananina
718
 
Metionina
669
 
Treonina
227
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women50.5
man41.5
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

30m
 
Sucrosa
0
 
Glucosa
0
 
Fructosa
0
 
Galactosa
0
 
Maltosa
0
 
Lactosa
PUNTOS
CARBOs
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

8
 
Monoinsaturadas
5
 
Saturadas
3
 
Poliinsaturadas
128m
 
Colesterol
231m
 
Trans
22m
[0%]
Total omega 6
0
[0%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
0.1

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

584
[29%]
Sodio
291
[6%]
Potasio
249
[20%]
Fósforo
35
[2%]
Calcio
23
[5%]
Magnesio
2
[7%]
Zinc
1
[3%]
Hierro
69u
[2%]
Cobre
40u
[53%]
Selenio
26u
[1%]
Manganeso
PUNTOS
MINERAL.
12.8
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

59
[11%]
Colina
6
[42%]
Niacina
1
[24%]
Ácido pantoténico
280u
[1%]
Alfa-tocoferol
185u
[17%]
Riboflavina
139u
[6%]
Piridoxina
68u
[6%]
Tiamina
28u
[4%]
Retinol
9u
[2%]
Folatos, DFE
9u
[2%]
Folatos, comida
9u
[2%]
Folatos (total)
1u
[17%]
Cianocobalamina
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Filoquinona
0
[0%]
Ácido ascórbico
0
[0%]
Ácido fólico
PUNTOS
VITAMIN.
8.9

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

7
 
Betaína
257u
 
Hidroxiprolina
50u
 
Gamma-tocoferoles
0
 
Alfacaroteno
0
 
Delta-tocoferoles
0
 
Betacaroteno
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Teobromina
0
 
Cafeína
0
 
Luteína+zeaxantina
0
 
Criptoxantina
0
 
Licopeno