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healnut.com: Comparación nutricional entre Bisón y Pollo
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bison.png
sólo magro separable Cocinado

Carne de caza, bisonte, solomillo superior, sólo carne separable, bistec de 2,5cm, cocinado, a la parrilla

chicken_fast_food.png
sólo carne de pollo frito/a

Comida rápida, Pollo Frito, alas, sólo carne, piel y empanado quitado

PUNTOS
TOTALES
women16.4
man11.7
PUNTOS
TOTALES
women15.1
man11

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

28
65
6

28
55
11
6

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Carne de caza, bisonte, solomillo superior, sólo carne separable, bistec de 2,5cm, cocinado, a la parrilla
171
Comida rápida, Pollo Frito, alas, sólo carne, piel y empanado quitado
228
PUNTOS
ENERGÍA
women9.9
man8.8
25
PUNTOS
ENERGÍA
women7.4
man6.6
21

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

2603
 
 
 
0
 
 
 
2406
 
 
 
0
 
 
 
1509
 
 
 
0
 
 
 
1354
 
 
 
0
 
 
 
1273
 
 
 
0
 
 
 
1191
 
 
 
0
 
 
 
759
 
 
 
0
 
 
 
212
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women61.9
man50.9
0
PUNTOS
PROTE.
women61
man50.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0 [0%]
 
 
2.7
[16%]
 
 
86u
 
 
 
133u
 
 
 
0 [0%]
 
 
138u
[9%]
 
 
PUNTOS
EFA
12
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

53 [3%]
 
 
651
[33%]
 
 
387 [8%]
 
 
270
[6%]
 
 
253 [20%]
 
 
202
[16%]
 
 
5 [0%]
 
 
29
[2%]
 
 
27 [5%]
 
 
24
[5%]
 
 
5.1 [20%]
 
 
2
[7%]
 
 
3.5 [12%]
 
 
890u
[3%]
 
 
211u [5%]
 
 
58u
[1%]
 
 
13u [0%]
 
 
76u
[2%]
 
 
41u [55%]
 
 
34u
[45%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
11.9
PUNTOS
MINERAL.
12.9

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

n/a [-0%]
 
 
79
[14%]
 
 
5.6 [40%]
 
 
8.1
[58%]
 
 
1.4 [27%]
 
 
1.3
[26%]
 
 
557u [23%]
 
 
454u
[19%]
 
 
447u [41%]
 
 
184u
[17%]
 
 
200u [0%]
 
 
330u
[1%]
 
 
227u [21%]
 
 
64u
[6%]
 
 
18u [5%]
 
 
8u
[2%]
 
 
18u [5%]
 
 
8u
[2%]
 
 
18u [5%]
 
 
8u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
13u
[2%]
 
 
2.8u [71%]
 
 
0.5u
[12%]
 
 
n/a [-4000%]
 
 
0u
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
n/a [-833%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
10
PUNTOS
VITAMIN.
18.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

351u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0