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healnut.com: Comparación nutricional entre Alitas de pollo y Lomo de cerdo
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chicken_wing.png
carne y piel de pollo de centeno Cocinado

Pollo, para asar o freir, alas, carne y piel, cocinado, asador, especias originales

pork_loin.png
sólo magro separable de cerdo Cocinado a la brasa

Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, cocinado, roasted

PUNTOS
TOTALES
women11.9
man8.9
PUNTOS
TOTALES
women13.9
man9.5

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

24
55
19
2

22
73
3
2

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Pollo, para asar o freir, alas, carne y piel, cocinado, asador, especias originales
266
Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, cocinado, roasted
116
PUNTOS
ENERGÍA
women5
man4.5
15
PUNTOS
ENERGÍA
women11.6
man10.2
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1924
 
 
 
2004
 
 
 
1851
 
 
 
1841
 
 
 
1210
 
 
 
1129
 
 
 
1062
 
 
 
1063
 
 
 
658
 
 
 
970
 
 
 
870
 
 
 
908
 
 
 
748
 
 
 
595
 
 
 
236
 
 
 
227
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women47
man38.6
100
PUNTOS
PROTE.
women52.9
man43.5
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

40u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

140u
 
 
 
57u
 
 
 
19u [0%]
 
 
381u
[2%]
 
 
0 [0%]
 
 
12u
[1%]
 
 
PUNTOS
EFA
1
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

610 [31%]
 
 
231
[12%]
 
 
296 [6%]
 
 
567
[12%]
 
 
258 [21%]
 
 
316
[25%]
 
 
29 [2%]
 
 
5
[0%]
 
 
24 [5%]
 
 
25
[5%]
 
 
1.7 [7%]
 
 
2
[8%]
 
 
1 [3%]
 
 
1
[3%]
 
 
59u [1%]
 
 
106u
[3%]
 
 
40u [54%]
 
 
46u
[61%]
 
 
25u [1%]
 
 
12u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
12.9
PUNTOS
MINERAL.
13

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

61 [11%]
 
 
74
[13%]
 
 
6.9 [49%]
 
 
7.4
[53%]
 
 
1.3 [25%]
 
 
836u
[17%]
 
 
72u [7%]
 
 
789u
[72%]
 
 
166u [7%]
 
 
610u
[25%]
 
 
130u [12%]
 
 
360u
[33%]
 
 
300u [1%]
 
 
70u
[0%]
 
 
26u [4%]
 
 
0
[0%]
 
 
8u [2%]
 
 
0
[0%]
 
 
8u [2%]
 
 
0
[0%]
 
 
8u [2%]
 
 
0
[0%]
 
 
0.5u [11%]
 
 
0.5u
[12%]
 
 
n/a [-4000%]
 
 
0u
[1%]
 
 
n/a
 
 
 
0u
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
14.1
PUNTOS
VITAMIN.
8.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

6
 
 
 
4
 
 
 
320u
 
 
 
55u
 
 
 
70u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0