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healnut.com: Comparación nutricional entre Lomo de cerdo y Otros
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pork_loin.png
sólo magro separable de cerdo

Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, cruda

blue_fish.png

Pescado, huevas de pescado, varias especies, crudo

PUNTOS
TOTALES
women24.2
man19.9
PUNTOS
TOTALES
women10.3
man8.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

20
77
2

22
68
6
4

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women0
man0

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Cerdo, fresco, enriquecido, lomo, solomillo, sólo magro separable, cruda
106
Pescado, huevas de pescado, varias especies, crudo
143
PUNTOS
ENERGÍA
women6.2
man5.5
25
PUNTOS
ENERGÍA
women4.6
man4.1
7

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1737
 
 
 
1956
 
 
 
1891
 
 
 
1699
 
 
 
1065
 
 
 
1307
 
 
 
1003
 
 
 
1142
 
 
 
857
 
 
 
1092
 
 
 
915
 
 
 
1017
 
 
 
562
 
 
 
553
 
 
 
215
 
 
 
293
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women48.5
man39.9
100
PUNTOS
PROTE.
women44.3
man36.4
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

7u [0%]
 
 
2.4
[152%]
 
 
48u
 
 
 
374u
 
 
 
287u [2%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
76
PUNTOS
EFA
1

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

527 [11%]
 
 
221
[5%]
 
 
290 [23%]
 
 
402
[32%]
 
 
243 [12%]
 
 
91
[5%]
 
 
23 [5%]
 
 
20
[4%]
 
 
4 [0%]
 
 
22
[1%]
 
 
1.7 [7%]
 
 
1
[4%]
 
 
0.9 [3%]
 
 
600u
[2%]
 
 
103u [3%]
 
 
100u
[3%]
 
 
35u [47%]
 
 
40u
[54%]
 
 
11u [0%]
 
 
10u
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
10.9
PUNTOS
MINERAL.
11.1

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

79 [14%]
 
 
335
[61%]
 
 
0 [0%]
 
 
16
[11%]
 
 
210u [0%]
 
 
7
[14%]
 
 
6.5 [46%]
 
 
2
[13%]
 
 
824u [16%]
 
 
1
[20%]
 
 
757u [69%]
 
 
240u
[22%]
 
 
756u [32%]
 
 
160u
[7%]
 
 
337u [31%]
 
 
740u
[67%]
 
 
0 [0%]
 
 
90u
[13%]
 
 
0 [0%]
 
 
80u
[20%]
 
 
0 [0%]
 
 
80u
[20%]
 
 
0 [0%]
 
 
80u
[20%]
 
 
0u
 
 
 
12u
 
 
 
0u [1%]
 
 
12u
[48%]
 
 
1u [13%]
 
 
10u
[250%]
 
 
0 [0%]
 
 
0u
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
27.2
PUNTOS
VITAMIN.
13.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

3
 
 
 
n/a
0
 
 
 
214u
 
 
 
52u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0