Inicio 
Alimentos
Procedencia animal
Charcutería
9.8
7.6
Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]
12
58
23
6
Energía
Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]
1541
1415
918
853
760
718
475
172
Hidratos de carbono [gr/100 gr.]
Perfil de grasas principales
Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]
1055
[53%]
[53%]
210
[4%]
[4%]
119
[10%]
[10%]
15
[3%]
[3%]
7
[0%]
[0%]
5
[118%]
[118%]
3
[10%]
[10%]
160u
[1%]
[1%]
69u
[2%]
[2%]
39u
[1%]
[1%]
18u
[25%]
[25%]
Perfil de vitaminas [mg/100 gr.]
65
[12%]
[12%]
3
[24%]
[24%]
1
[1%]
[1%]
494u
[10%]
[10%]
260u
[1%]
[1%]
236u
[10%]
[10%]
134u
[12%]
[12%]
134u
[12%]
[12%]
33u
[5%]
[5%]
11u
[3%]
[3%]
11u
[3%]
[3%]
11u
[3%]
[3%]
1u
[1%]
[1%]
1u
[4%]
[4%]
1u
[23%]
[23%]
0
0
[0%]
[0%]
0
Perfil de fitoquímicos
