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PUNTOS
TOTALES
woman27.3
man20.5
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mustard_seeds.png
amarillo

Especias, semillas de mostaza, amarilla

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

26
5
7
12
36
13

PUNTOS
FIBRA
women48.8
man32.1

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

508
PUNTOS
ENERGÍA
women22.1
man19.5
25

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

2080
 
Leucina
1844
 
Lisina
1509
 
Valina
1183
 
Isoleucina
1173
 
Fenilananina
838
 
Treonina
483
 
Metionina
256
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women56.7
man46.6
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100 gr.]

4
 
Sucrosa
3
 
Glucosa
200m
 
Galactosa
20m
 
Fructosa
0
 
Maltosa
0
 
Lactosa
PUNTOS
CARBOs
5.2

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

23
 
Monoinsaturadas
10
 
Poliinsaturadas
2
 
Saturadas
250m
[1%]
Total omega 6
0
 
Trans
0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
PUNTOS
AGE
0.7

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

828
[66%]
Fósforo
738
[16%]
Potasio
370
[74%]
Magnesio
266
[18%]
Calcio
13
[1%]
Sodio
9
[31%]
Hierro
6
[24%]
Zinc
2
[49%]
Manganeso
645u
[16%]
Cobre
208u
[277%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
39.4
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

123
[22%]
Colina
7
[5%]
Ácido ascórbico
5
[10%]
Alfa-tocoferol
5
[34%]
Niacina
810u
[16%]
Ácido pantoténico
805u
[73%]
Tiamina
397u
[17%]
Piridoxina
261u
[24%]
Riboflavina
162u
[41%]
Folatos, DFE
162u
[41%]
Folatos, comida
162u
[41%]
Folatos (total)
5u
[5%]
Filoquinona
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
20.4

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

118
 
Fitosteroles (total)
20
 
Gamma-tocoferoles
2
 
Betaína
810u
 
Delta-tocoferoles
568u
 
Luteína+zeaxantina
18u
 
Betacaroteno
0
 
Hidroxiprolina
0
 
Teobromina
0
 
Beta-tocoferoles
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno