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healnut.com: Comparación nutricional entre Harinas y Maíz
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flours.png
blanco/a Industrial

Harina de trigo, blanco (industrial), 9% de proteína, blanqueado, no enriquecido

corn_cereals.png

Cereales listos para comer, KELLOGG, KELLOGG'S copos de maíz

PUNTOS
TOTALES
women26
man14.2
PUNTOS
TOTALES
women9.9
man5.8

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

9
12
2
75

7
4
11
3
76

PUNTOS
FIBRA
women10
man6.6
PUNTOS
FIBRA
women9.6
man6.3

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Harina de trigo, blanco (industrial), 9% de proteína, blanqueado, no enriquecido
367
Cereales listos para comer, KELLOGG, KELLOGG
361
PUNTOS
ENERGÍA
women15.7
man13.9
86
PUNTOS
ENERGÍA
women16
man14.1
24

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

584
 
 
 
920
 
 
 
373
 
 
 
330
 
 
 
363
 
 
 
270
 
 
 
306
 
 
 
220
 
 
 
239
 
 
 
70
 
 
 
229
 
 
 
200
 
 
 
127
 
 
 
120
 
 
 
95
 
 
 
40
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women14.4
man11.8
20.8
PUNTOS
PROTE.
women19.3
man15.9
52.7

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

30u
 
 
 
4.2
 
 
 
260u
 
 
 
4.06
 
 
 
30u
 
 
 
1.4
 
 
 
220u
 
 
 
900u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
EFA
0
PUNTOS
EFA
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

2 [0%]
 
 
723
[36%]
 
 
131 [3%]
 
 
79
[2%]
 
 
85 [7%]
 
 
37
[3%]
 
 
1.3 [4%]
 
 
29
[97%]
 
 
20 [4%]
 
 
9
[2%]
 
 
20 [1%]
 
 
4
[0%]
 
 
n/a [-25%]
 
 
17
[425%]
 
 
0.9 [4%]
 
 
180u
[1%]
 
 
628u [13%]
 
 
164u
[3%]
 
 
165u [4%]
 
 
108u
[3%]
 
 
11u [15%]
 
 
8u
[11%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
23.4
PUNTOS
MINERAL.
5.5

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

1 [9%]
 
 
24
[174%]
 
 
0 [0%]
 
 
22
[15%]
 
 
n/a [-0%]
 
 
4
[1%]
 
 
37u [2%]
 
 
3.4
[143%]
 
 
72u [7%]
 
 
2.6
[240%]
 
 
194u [18%]
 
 
2.1
[194%]
 
 
31u [8%]
 
 
792u
[198%]
 
 
31u [8%]
 
 
480u
[120%]
 
 
0 [0%]
 
 
446u
[0%]
 
 
0 [0%]
 
 
440u
[63%]
 
 
187u [4%]
 
 
79u
[2%]
 
 
50u [0%]
 
 
130u
[0%]
 
 
31u [8%]
 
 
34u
[9%]
 
 
0 [0%]
 
 
9.5u
[237%]
 
 
n/a
 
 
 
9.5u
 
 
 
0 [0%]
 
 
4u
[14%]
 
 
0u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
n/a
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
50.2
PUNTOS
VITAMIN.
4.1

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

n/a
 
 
 
700u
 
 
 
420u
 
 
 
n/a
18u
 
 
 
339u
 
 
 
0
 
 
 
162u
 
 
 
0
 
 
 
50u
 
 
 
40u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
19u
 
 
 
10u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0