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healnut.com: Comparación nutricional entre Pollo y Mortadela
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chicken_fast_food.png
de pollo

Comida rápida, tenders de pollo

bologna.png
de pavo de pollo de cerdo

Mortadela, pollo, pavo, cerdo

PUNTOS
TOTALES
women8.9
man7.7
PUNTOS
TOTALES
women16.4
man12.3

Macronutrientes Perfil de macronutrientes [gr./100 gr.]

19
46
17
18

10
55
26
9

PUNTOS
FIBRA
women0
man0
PUNTOS
FIBRA
women3.2
man2.1

Energía Energía [kcal / 100gr.]

Comida rápida, tenders de pollo
289
Mortadela, pollo, pavo, cerdo
298
PUNTOS
ENERGÍA
women13
man11.5
4
PUNTOS
ENERGÍA
women12.6
man11.1
23

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales (mg/100gr.)

1285
 
 
 
0
 
 
 
1282
 
 
 
0
 
 
 
806
 
 
 
0
 
 
 
757
 
 
 
0
 
 
 
679
 
 
 
0
 
 
 
649
 
 
 
0
 
 
 
421
 
 
 
0
 
 
 
167
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
PROTE.
women21.5
man17.6
0
PUNTOS
PROTE.
women40.7
man33.5
100

Hidratos de carbono Hidratos de carbono [gr/100gr.]

0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
AZÚCAR
0
PUNTOS
AZÚCAR
0

grasas Perfil de grasas principales [gr/100gr.]

353u [22%]
 
 
252u
[16%]
 
 
6.3 [37%]
 
 
133u
[1%]
 
 
45u
 
 
 
80u
 
 
 
PUNTOS
EFA
8
PUNTOS
EFA
29

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100gr]

857 [43%]
 
 
922
[46%]
 
 
312 [7%]
 
 
152
[3%]
 
 
287 [23%]
 
 
185
[15%]
 
 
23 [2%]
 
 
82
[5%]
 
 
n/a [-25%]
 
 
36
[900%]
 
 
28 [6%]
 
 
15
[3%]
 
 
600u [2%]
 
 
1.3
[5%]
 
 
650u [2%]
 
 
1.2
[4%]
 
 
215u [4%]
 
 
44u
[1%]
 
 
66u [2%]
 
 
60u
[2%]
 
 
18u [24%]
 
 
0
[0%]
 
 
PUNTOS
MINERAL.
16.7
PUNTOS
MINERAL.
11.4

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100gr.]

44 [8%]
 
 
53
[10%]
 
 
0 [0%]
 
 
20
[13%]
 
 
8.5 [61%]
 
 
3.3
[24%]
 
 
1 [26%]
 
 
696u
[14%]
 
 
900u [2%]
 
 
410u
[1%]
 
 
497u [21%]
 
 
180u
[8%]
 
 
74u [7%]
 
 
132u
[12%]
 
 
71u [6%]
 
 
42u
[4%]
 
 
44u [11%]
 
 
9u
[2%]
 
 
40u [10%]
 
 
9u
[2%]
 
 
34u [9%]
 
 
9u
[2%]
 
 
5u [1%]
 
 
11u
[2%]
 
 
9u [8%]
 
 
0
[0%]
 
 
6u [0%]
 
 
0
[0%]
 
 
0.2u [5%]
 
 
0.8u
[20%]
 
 
0u [1%]
 
 
n/a
0u
 
 
 
n/a
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
PUNTOS
VITAMIN.
7.5
PUNTOS
VITAMIN.
10.8

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100gr.]

17
 
 
 
5
 
 
 
3.5
 
 
 
310u
 
 
 
1.9
 
 
 
0
 
 
 
n/a
 
 
 
84u
 
 
 
50u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
11u
 
 
 
0
 
 
 
11u
 
 
 
0
 
 
 
11u
 
 
 
0
 
 
 
11u
 
 
 
2u
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0
 
 
 
0