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PUNTOS
TOTALES
woman15.4
man3.9
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sweet_potato.png
de/con patatas

Boniato (batata), hojas, cocinadas, al vapor, con sal

Energía Energía [kcal / 100 gr.]

34

PUNTOS
ENERGÍA
women1.5
man1.3
88

Aminoácidos esenciales Perfil de Aminoácidos esenciales [mg/100 gr.]

132
 
Lisina
50
 
Metionina
20
 
Triptófano
PUNTOS
PROTE.
women5
man4.1
100

grasas Perfil de grasas principales [gr/100 gr.]

134m
 
Poliinsaturadas
65m
 
Saturadas
12m
 
Monoinsaturadas
0
 
Colesterol
0
[0%]
Total omega 3
0
[0%]
Total omega 6
PUNTOS
AGE
0

Minerales Perfil de minerales y oligoelementos [mg/100 gr.]

477
[10%]
Potasio
249
[12%]
Sodio
61
[12%]
Magnesio
60
[5%]
Fósforo
24
[2%]
Calcio
600u
[2%]
Hierro
260u
[1%]
Zinc
229u
[5%]
Manganeso
33u
[1%]
Cobre
1u
[1%]
Selenio
PUNTOS
MINERAL.
5.1
 

VitaminasPerfil de vitaminas [mg/100 gr.]

21
[4%]
Colina
2
[1%]
Ácido ascórbico
1
[7%]
Niacina
1
[2%]
Alfa-tocoferol
267u
[24%]
Riboflavina
200u
[4%]
Ácido pantoténico
160u
[7%]
Piridoxina
112u
[10%]
Tiamina
109u
[91%]
Filoquinona
49u
[12%]
Folatos, DFE
49u
[12%]
Folatos, comida
49u
[12%]
Folatos (total)
0
 
Vitamina E, añadida
0
 
Vitamina B12, añadida
0
[0%]
Ergocalciferol
0
[0%]
Cianocobalamina
0
[0%]
Ácido fólico
0
[0%]
Retinol
PUNTOS
VITAMIN.
11.6

Fitoquímicos Perfil de fitoquímicos [mg/100 gr.]

3
 
Luteína+zeaxantina
550u
 
Betacaroteno
0
 
Teobromina
0
 
Criptoxantina
0
 
Cafeína
0
 
Licopeno
0
 
Alfacaroteno